중식조리기능사 부천조리직업전문학교
교육생 실습 작품
자격증 정보 및 시험 안내
| 시험 일정 | 상시(수시접수) | |
| 필기시험 | 출제과목 | 중식(재료관리, 음식조리 및 위생관리) |
| 합격기준 | 총 60문항 출제 60점 이상 | |
| 실기시험 | 출제과목 | 음식조리실무(품목수) : 중식(20) |
| 합격기준 | 공개품목 출제 60점 이상 | |
교육과정
| 교육과정 | 교육기간 | 교육내용 | 실습메뉴 |
|---|---|---|---|
| 중식조리기능사 | 25회~35회 | 중식조리기능사 이론 중식조리기능사 실습(시연+학생실습) |
실기 공개문제 |
