제과기능사 / 제빵기능사 부천조리직업전문학교

자격증 정보 및 시험 안내


시험 일정 상시(수시접수)
필기시험 출제과목 과자류, 빵류재료제조 및 위생관리
합격기준 총 60문항 출제 60점 이상
실기시험 출제과목 제과,제빵기능사 실기 : 각 25품목
합격기준 공개품목 출제 60점 이상


시험 일정 상시(수시접수)
필기시험 출제과목 과자류, 빵류재료제조 및 위생관리
합격기준 총 60문항 출제 60점 이상
실기시험 출제과목 제과,제빵기능사 실기 : 각 25품목
합격기준 공개품목 출제 60점 이상
교육과정
교육과정 교육기간 교육내용 실습메뉴
제과기능사 / 제빵기능사 40~50회 제과제빵기능사 이론
제과제빵기능사 실습(시연+학생실습)
실기 공개문제