조리기초반 부천조리직업전문학교

요리, 제과, 제빵을 처음 접하는 초·중·고등학생과 왕초보를 대상으로 칼, 계량기구 등 도구 사용법, 재료손질(재료 다듬기, 밑손질, 기초썰기, 재료계량법) 등 기초조리법에 관련된 이론과 실습 교육으로 요리 · 제과 - 제빵에 입문하는 기초과정이다.

 

특장점

- 기초 요리과정 실습을 통해 조리사로서의 적성을 확인 할 수 있습니다.
- 요리를 쉽고 재미있게 입문하여 전문가로 성장 할 수 있습니다.
- 동기부여와 목표의식을 만들어 줍니다.
- 감성지수와 집중력 향상에 도움을 줍니다.
- 조리에 대한 확실한 기초를 교육합니다.
- 요리 실습을 통해 협업을 배우고 사회성을 키울 수 있습니다.