SINCE 1991 · 40年の伝統を持つ調理の名門
料理の夢を
料理の夢を
現実にする学校
富川市で最初の外食調理専門教育機関である富川調理職業専門学校は、調理・飲食サービス・製菓製パン・餅製造を横断する融合教育で、40年にわたり専門人材を育ててきました。
40年
伝統ある職業教育（1991年設立）
93%
普通高校委託課程の大学進学率
95%
産業技師資格の取得率
70名
2026年国際コンクール出場・受賞
ABOUT US
能力・実用・実事求是の
能力・実用・実事求是の
人材を育てます
雇用労働部の優秀訓練機関かつ就業優秀機関である本校は、経験豊かな講師陣、最新の施設・設備、産業界との協定など確かな教育基盤を備え、資格取得から大学進学、就職までを一貫して支援します。
- 韓国産業人力公団 産業技師試験会場に指定（製菓・製パン）
- 課程評価型 産業技師 訓練機関に指定（韓国料理・西洋料理・製パン）
- 雇用労働部 就業優秀機関に指定
- 雇用労働部 普通高校委託訓練課程の承認
COURSES
教育課程のご案内
国費支援から普通高校委託、資格取得、大会出場まで — 目標に合う課程をお選びください。
国費支援課程
国民職業能力開発カード、課程評価型、障がい者委託訓練、在外同胞課程、産業構造対応特化訓練、自治体教育訓練などの政府支援課程。
詳しく見る →普通高校委託課程
外食調理科・ホテル調理科・製菓製パンバリスタ科 — 高校3年生の委託教育で、資格取得と大学進学を同時に。
詳しく見る →資格取得課程
韓国料理・西洋料理・中国料理・日本料理の調理技能士、製菓・製パン・餅製造技能士、調酒技能士、バリスタなど国家技術資格の取得に特化。
詳しく見る →進学課程
調理・製菓製パン関連の上級学校への進学を目指す方のための入試専門課程。大会受賞による加点で進学の競争力を高めます。
詳しく見る →大会出場クラス
国内・国際料理大会の出場専門課程。2026ソウル国際食飲料外食調理コンクールに70名が出場し、金54・銀11・銅5。
詳しく見る →起業課程
カフェ・ベーカリー・外食業の開業を準備する方のための、実践中心の起業教育課程。
詳しく見る →
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