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沿革

1991年、富川初の外食調理専門教育機関として出発し、40年間ハンギルを歩いてきました。

2026 서울국제식음료외식조리경연대회 단체사진

2026

  • 第14回ソウル国際飲食外食調理競演大会出場(70名)
  • 韓国産業人材工業産業記事試験場指定(製菓、製パン)
  • 韓国産業人材工団過程評価型産業記事訓練機関指定(韓国料理、養殖、ベーキング)
  • 雇用労働部就職優秀機関指定(食品調理、飲食サービス、製菓・製パン・餅製造)
  • 雇用労働部普通高校委託79名入学式(富川大学)
  • 雇用労働部普通高校委託訓練課程承認(外食調理課、ホテル調理課、製菓製パンバリスタ科)

2025

  • 普通高校委託卒業44人 — 大学進学41人(93%)、産業記事取得42人(95%)、国家技術資格3個以上取得40人(90%)
  • 2025コリアマスターシェフ選手権出場(30チーム) — 金賞18チーム・銀賞12チーム / 対象1チーム・最優秀賞11チーム・優秀賞5チーム
  • 第20回仁川食品祭り菓子製パンコンテスト(11チーム) — 金賞9チーム・銀賞1チーム・銅像1チーム
  • 第13回ソウル国際飲食外食調理競演大会出場(43名) — 金20名・銀14名・同9名 / 対象1名・優秀賞3名
  • 雇用労働部普通高校委託44名入学式
  • 韓国産業人材工業産業記事試験場指定(製菓、製パン)・コース評価型産業記事訓練機関指定(韓国料理、製パン)
  • 雇用労働部就職優秀機関指定(食品調理、製菓・製パン・餅製造)

2024

  • 普通高校委託卒業68人 — 大学進学62人(91%)、産業記事取得率95%
  • 第12回ソウル国際飲食外食調理競演大会出場(65人)
  • 雇用労働部普通高校委託4学科73名入学(外食調理課、ホテル調理課、菓子製パンバリスタ科、飲食カフェデザート課)
  • 韓国産業人材工業産業記事試験場指定(製菓、製パン)・コース評価型産業記事訓練機関指定(韓国料理、養殖、製パン)
  • 雇用労働部就職優秀機関指定(食品調理)

2023

  • 第11回ソウル国際飲食外食調理コンテスト大賞入賞 — 対象1名・優秀賞3名・金19・銀11・銅2
  • 障害者雇用公団訓練機関指定(カフェベーカリー実務)
  • 雇用労働部普通高校委託訓練課程承認(4学科)
  • 韓国産業人材工団過程評価型産業記事訓練機関指定(韓国料理、製パン)・調理機能長(韓国料理、中国料理、ふぐ)授業実施

2022

  • 雇用労働部優秀訓練機関指定(2023.01~2027.12、5年認証機関)
  • 第10回ソウル国際飲食外食調理コンテスト16人全員入賞
  • 障害者雇用公団訓練機関指定(製菓製パンバリスタ科)・普通高校委託訓練課程承認(2学科)

2020~2021

  • 機関拡張移転及び法人転換(富川市ブイロ460、CGV富川駅3階)
  • 雇用労働部就職優秀機関指定(食品調理、2年連続)・国民明日学習カード訓練機関承認
  • 韓国産業人材工団過程評価型産業記事過程承認(韓国料理、中華料理、養殖)・訓練職種追加(バリスタ、餅製造)
  • 雇用労働部普通高校委託訓練機関承認(ホテル調理、菓子製パン)

1991~2019

  • 2019雇用労働部就職優秀機関指定・課程評価型機能謝罪承認(韓国料理・様式・昼食)
  • 2017~2018 K-WACS料理大会大賞・金賞・銀賞受賞、普通高校委託訓練機関承認
  • 2012富川大学全国料理コンテスト大賞、国会議員賞受賞
  • 2005~2007労働部訓練機関評価3年連続A等級・「富川料理職業専門学校」名称変更(労働部認可)
  • 1998大型調理実習室3室、大型実習台41台に施設拡張
  • 1991 富川料理学院開園(京畿道富川教育庁認可) — 富川初の料理専門教育機関