40年の伝統専門教育機関の合格ノウハウ - 調理・菓子製パン・餅製造・造酒・バリスタ国家技術資格取得専門課程。
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調理機能
韓国料理・洋食・昼食・和食・ふぐ料理部門の国家技術資格。材料選定から調理、衛生管理まで専門の調理人材を養成します。
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調理産業記事・調理機能長
産業騎士試験場（製菓・ベーキング）及び過程評価型産業騎士訓練機関指定 - 校内受験可能。調理機能長（韓国料理・中華・ふぐ）の授業も運営します。
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菓子・ベーキング・餅製造機能士
配合表作成・材料坪量・成形・焼き・装飾・包装まで製菓・製パン・餅製造専門人材養成過程。製菓機能長コースも運営しています。
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早期能力士・バリスタ
潮州（カクテル）機能士課程とバリスタ資格検定場指定機関のバリスタ課程を運営します。
コース別開講日程は募集案内でご確認ください。・募集期間：随時
