ประวัติความเป็นมา

เราเริ่มต้นจากการเป็นสถาบันฝึกอบรมด้านบริการอาหารแห่งแรกของบูชอนในปี 1991 และอยู่บนเส้นทางเดียวกันมาเป็นเวลา 40 ปี

2026

• เข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร เครื่องดื่ม และร้านอาหารนานาชาติกรุงโซล ครั้งที่ 14 (70 คน) — 54 เหรียญทอง 11 เหรียญเงิน 5 เหรียญทองแดง / ผู้ชนะเลิศรางวัลใหญ่ 1 ราย ผู้ได้รับรางวัลใหญ่ 1 ราย ผู้ได้รับรางวัลดีเลิศ 5 ราย
• กำหนดให้เป็นศูนย์ทดสอบวิศวกรอุตสาหกรรมโดย Human Resources Development Service of Korea (ขนม เบเกอรี่)
• ได้รับการกำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมวิศวกรอุตสาหกรรมประเภทการประเมินผลโดย Human Resources Development Service of Korea (อาหารเกาหลี อาหารตะวันตก เบเกอรี่)
• กำหนดให้เป็นบริษัทจัดหางานที่เป็นเลิศโดยกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (การประกอบอาหาร บริการอาหารและเครื่องดื่ม ขนม เบเกอรี่ การผลิตต็อก)
• พิธีรับเข้าเรียนนักเรียนมัธยมปลายทั่วไป จำนวน 79 คน จากกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (มหาวิทยาลัยบูชอน)
• ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงการจ้างงานและแรงงานสำหรับหลักสูตรฝึกอบรมฝากเรียนระดับสูงทั่วไป (แผนกทำอาหารร้านอาหาร, แผนกทำอาหารโรงแรม, แผนกบาริสต้าขนมและเบเกอรี่)

2025

• 44 คนที่สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมทั่วไป — 41 คน (93%) เข้ามหาวิทยาลัย, 42 คน (95%) สำเร็จการศึกษาวิศวกรอุตสาหการ และ 40 คน (90%) สำเร็จการศึกษาด้านเทคนิคระดับประเทศตั้งแต่ 3 ขึ้นไป
• การเข้าร่วมการแข่งขัน Korea Master Chef Championship ปี 2025 (30 ทีม) — ทีมรางวัลเหรียญทอง 18 ทีม, ทีมรางวัลเงิน 12 ทีม / ทีมรางวัลใหญ่ 1 ทีม, ผู้ได้รับรางวัลใหญ่ 11 ทีม, ทีมรางวัลดีเด่น 5 ทีม
• การประกวดขนมและเบเกอรี่เทศกาลอาหารอินชอนครั้งที่ 20 (11 ทีม) — 9 ทีมเหรียญทอง 1 ทีมรางวัลเงิน 1 ทีมรางวัลทองแดง
• เข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร เครื่องดื่ม และร้านอาหารนานาชาติกรุงโซล ครั้งที่ 13 (43 คน) — 20 เหรียญทอง 14 เหรียญเงิน 9 เหรียญทองแดง / ผู้ชนะเลิศรางวัลใหญ่ 1 ราย ผู้ได้รับรางวัลความเป็นเลิศ 3 ราย
• พิธีรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายทั่วไป จำนวน 44 คน จากกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน
• กำหนดให้เป็นศูนย์ทดสอบวิศวกรอุตสาหกรรมโดย Human Resources Development Service of Korea (ขนม เบเกอรี่) · กำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมวิศวกรอุตสาหกรรมประเภทการประเมินหลักสูตร (อาหารเกาหลี เบเกอรี่)
• กำหนดให้เป็นบริษัทจัดหางานที่เป็นเลิศโดยกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (การประกอบอาหาร การทำขนม การทำขนม การทำเค้กข้าว)

2024

• 68 คนที่สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมปลายทั่วไป — 62 คนเข้ามหาวิทยาลัย (91%), อัตราการเข้าศึกษาต่อวิศวกรอุตสาหการ 95%
• เข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร เครื่องดื่ม และร้านอาหารนานาชาติกรุงโซล ครั้งที่ 12 (65 คน) — 41 เหรียญทอง 14 เหรียญเงิน 9 เหรียญทองแดง / ผู้ชนะรางวัลใหญ่ 1 คน ผู้ชนะที่ดีที่สุด 3 คน ผู้ชนะรางวัลดีเลิศ 2 คน
• นักศึกษา 73 คนลงทะเบียนใน 4 แผนกที่ได้รับมอบหมายจากกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (ศิลปะอาหารและการทำอาหาร ศิลปะการประกอบอาหารโรงแรม ขนมหวานและเบเกอรี่ บาริสต้า คาเฟ่อาหารและเครื่องดื่มและขนมหวาน)
• ได้รับการกำหนดให้เป็นศูนย์ทดสอบวิศวกรอุตสาหกรรมโดย Human Resources Development Service of Korea (ขนมหวาน เบเกอรี่) · ได้รับการกำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมวิศวกรอุตสาหกรรมประเภทการประเมินหลักสูตร (อาหารเกาหลี อาหารตะวันตก เบเกอรี่)
• กำหนดให้เป็นบริษัทจัดหางานดีเด่นจากกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (การประกอบอาหาร)

2023

• การแข่งขันทำอาหาร เครื่องดื่ม และร้านอาหารนานาชาติกรุงโซล ครั้งที่ 11 - ผู้ชนะรางวัลใหญ่ 1 รางวัล ผู้ชนะรางวัลดีเลิศ 3 รางวัล เหรียญทอง 19 เหรียญ เหรียญเงิน 11 เหรียญ เหรียญทองแดง 2 เหรียญ
• กำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมโดยสำนักงานจัดหางานเพื่อคนพิการ (งานคาเฟ่ เบเกอรี่)
• ได้รับการรับรองจากกระทรวงการจ้างงานและแรงงานสำหรับหลักสูตรอบรมฝากเรียนระดับสูงทั่วไป (4 หน่วยงาน)
• ได้รับการกำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมวิศวกรอุตสาหกรรมประเภทการประเมินหลักสูตรโดยฝ่ายบริการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์แห่งเกาหลี (อาหารเกาหลี การทำขนม) · จัดชั้นเรียนทักษะการทำอาหาร (อาหารเกาหลี อาหารจีน ปลาปักเป้า)

2022

• กำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมที่เป็นเลิศโดยกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (2023.01~2027.12, สถาบันรับรอง 5 ปี)
• ทั้ง 16 คนได้รับรางวัลจากการแข่งขันทำอาหารร้านอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติกรุงโซล ครั้งที่ 10
• กำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมโดยสำนักงานจัดหางานคนพิการ (แผนกบาริสต้าขนมและเบเกอรี่) ได้รับการอนุมัติหลักสูตรอบรมฝากเรียนระดับสูงทั่วไป (2 หน่วยงาน)

2020 ~ 2021

• การขยายสถาบันและการย้ายที่ตั้งและการแปลงเป็นองค์กร (460 Buil-ro, Bucheon-si ชั้น 3 ของสถานี CGV Bucheon)
• ได้รับเลือกให้เป็นหน่วยงานจัดหางานที่เป็นเลิศโดยกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน (ด้านการประกอบอาหาร 2 ปีซ้อน) · ได้รับการรับรองให้เป็นสถาบันฝึกอบรมการ์ดการเรียนรู้วันพรุ่งนี้แห่งชาติ
• บริการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ของเกาหลีได้รับการอนุมัติหลักสูตรหลักสูตรการประเมินประเภทช่างเทคนิคอุตสาหกรรม (เกาหลี จีน อาหารตะวันตก) · เพิ่มอาชีพการฝึกอบรม (บาริสต้า, คนทำเค้กข้าว)
• ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงการจ้างงานและแรงงานให้เป็นสถาบันฝึกอบรมการฝากเรียนระดับสูงทั่วไป (การทำอาหารในโรงแรม การทำขนม และการอบขนม)

1991 ~ 2019

• 2019 กำหนดให้เป็นสถาบันการจ้างงานที่ดีเยี่ยมโดยกระทรวงการจ้างงานและแรงงาน · ได้รับการอนุมัติสำหรับหลักสูตรช่างเทคนิคประเภทการประเมินหลักสูตร (เกาหลี ตะวันตก จีน)
• 2017~2018 K-WACS Cooking Contest รางวัลใหญ่ รางวัลเหรียญทอง รางวัลเงิน ได้รับการอนุมัติให้เป็นสถาบันฝึกอบรมฝากเรียนระดับสูงทั่วไป
• การประกวดการทำอาหารแห่งชาติของมหาวิทยาลัยบูชอน ประจำปี 2012 รางวัลใหญ่ รางวัลสมาชิกสภาแห่งชาติ
• 2005~2007 การประเมินสถาบันฝึกอบรมกระทรวงแรงงานเกรด A เป็นเวลา 3 ปีติดต่อกัน · เปลี่ยนชื่อเป็น 'Bucheon Culinary Vocational School' (อนุมัติโดยกระทรวงแรงงาน)
• พ.ศ. 2541 ขยายสิ่งอำนวยความสะดวกเป็นห้องฝึกซ้อมทำอาหารขนาดใหญ่ 3 ห้อง และโต๊ะฝึกซ้อมขนาดใหญ่ 41 โต๊ะ
• พ.ศ. 2534 เปิดสถาบันสอนทำอาหารบูชอน (ได้รับอนุมัติจากสำนักงานการศึกษาบูชอน จังหวัดคยองกีโด) — สถาบันการศึกษาด้านการทำอาหารเฉพาะทางแห่งแรกของบูชอน